Attaque souple, bouche généreuse, arômes épicés et fruités, tannins structurés... Ce Saint-Amour 2021 issu de Gamays âgés de 30 ans est un réel plaisir en dégustation ! C'est depuis quatre générations que le Château de la Greffière met tout son savoir-faire au profit de l'élaboration de cuvées offrant une singulière palette d’arômes et une richesse d’expression. Un savoir-faire traditionnel où le travail de la terre est la base du métier de vigneron afin de laisser les terroirs s’exprimer. Le domaine recherche le meilleur équilibre entre le sol, la plante et l’Homme, à force d'observation. Une connaissance pointue et une recherche d'équilibre qui se traduisent fidèlement dans cette cuvée ! Un Amour des plus plaisants en dégustation !
Millésime 2021
Pays France
Région Beaujolais
Type Vin
Couleur Rouge
Goûts Rouge Léger et fruité
Appellation Saint-Amour
Cépage 100% Gamay
Degré d'alcool 12.5% vol
Contenance 0.75l Jusqu'à 2026
Notes de dégustations
A l'oeilRobe rouge aux reflets violets.
Au nezNotes de fruits rouges frais et d'épices douces.
En boucheFrais et onctueux avec des notes de fruits rouges, tannins présents sur la finale.
