Le Desir 2013 - Vérité
Le Desir 2013 - Vérité
Vinificateur du domaine "Vérité", domaine de prestige de la famille Jackson en Californie depuis 1997, le français Pierre Seillan est aujourd'hui un des winemakers les plus connus de la vallée de Sonoma. Il ne veut surtout pas de vins lourds ni trop puissants et s'efforce d'offrir des vins avec beaucoup d'épices au boisé très discret. Le Désir 2013 pourpre opaque, comme ses frères et sœurs, montre d'incroyables notes florales, de myrtille et d'espresso, des épices asiatiques exotiques, avec de l'encens et de la réglisse. Rappelons que le premier millésime ne date que de 1998, mais millésime après millésime les cuvées impressionnent et encensent la presse du monde entier.
Millésime
2013
Pays
Etats-Unis
Région
Californie
Type
Vin
Couleur
Rouge
Goûts
Rouge Elégant et racé
Appellation
Sonoma Coast
Cépage
61% Cabernet-Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet-Sauvignon, 5% Malbec
Degré d'alcool
14.5% vol
Contenance
0.75l
Jusqu'à
2060
Notes de dégustations
A l'oeil
Robe couleur violet intense.
Au nez
Arômes intenses de fruits rouges aux saveurs de chocolat et de myrtille.
En bouche
Saveurs riches de fruits rouges et noirs et nuances d'épices.