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CHABLIS 2018 - MAISON SIMONNET FEBVRE

CHABLIS 2018 - MAISON SIMONNET FEBVRE

Regular price €25,00 EUR
Regular price Sale price €25,00 EUR
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Tax included.

Ce Chablis de Gastronomie, habitué des plus belles tables, est un vin très flatteur qui révèle au nez, sur ce millésime 2018 en particulier, des notes de fleurs blanches ainsi que de pêche. En bouche, on retrouve, du gras, de la minéralité avec ses arômes bien marqués de Chardonnay, de beurre et de brioche. Une finale propre à l'appellation, apportant de la fraîcheur, de la finesse et de l'élégance !

 

Millésime 2018
Cépage 100% Chardonnay
Goûts Blanc Sec ample et racé
Par Goûts Fruité
A l'oeil Robe très brillante or pâle nuancée de reflets verts.
Au nez Nez aussi riche que complexe sur des senteurs florales et minérales.
En bouche Belle structure en bouche, le fruit blanc est mis en valeur. Finale très persistante mettant en avant le côté gras du vin.
Température de service 8-12°C
Service En bouteille
Conservation A boire et à garder
Jusqu'à 2028
Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
Accords recommandés
Andouillette au Chablis, Asperges au saumon fumé, Feuilleté au brie de Meaux.
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