Sur le site des Trottières, le vignoble couvre 85 ha sur le plateau qui domine la vallée du Layon, avec des parcelles en situation de coteaux ou de plateaux vallonnés. Les terres, très caillouteuses à texture argilo-limoneuses ont pour origine le cénomanien inférieur (ou secondaire). Ces caractéristiques leur confèrent un bon drainage, ainsi qu’un réchauffement rapide des sols, facteur essentiel de précocité et donc de qualité. Sur le site de Martigné-Briand (24 ha), les terres d’origine tertiaire (faluns miocènes) plus argileuses, sur sous-sol schisteux, donnent des productions plus charpentées.
Millésime 2022
Pays France
Région Loire
Type Vin
Couleur Rosé
Goûts Rosé de repas
Appellation Cabernet d'Anjou
Cépage 60% Cabernet-Franc, 40% Cabernet-Sauvignon
Degré d'alcool 11.5% vol
Contenance 0.75l
Notes de dégustations A l'oeil Robe rose pourpre intense aux reflets grenat. Au nez Nez très vif de framboise et de groseille. En bouche Fruité en bouche, d'une grande finesse. Bouche légère et plaisante.
